Беседка для барбекю считается одной из самых сложных конструкций на дачном участке. Они известны своими сложными инженерными решениями и должны выполняться в строгом соответствии со всеми требованиями строительной и пожарной безопасности. Поэтому перед тем, как приступить к возведению этого объекта, следует обратиться в крупную организацию для тщательного формулирования будущих строительных проектов. Вы должны учитывать тип почвы и рельеф вашего участка, а также удобство электроснабжения и других коммуникаций. Заказать строительство печей, барбекю, мангалов можно на сайте компании барбекю-печь.рф.
Чтобы печь в беседке была безопасной для вас и ваших гостей, она должна быть изготовлена из материала, который не воспламеняется при взаимодействии с открытым пламенем. Все его основные компоненты, такие как решетки, решетки, формы для выпечки, накладки и другие компоненты, рекомендуется изготавливать из чугуна или пищевой нержавеющей стали. Нельзя использовать обычную сталь, так как в процессе варки на поверхности продукта образуется окалина и оксид железа, который вреден для здоровья человека.
Многие хотят знать, в чем конструктивная разница между приготовлением на гриле и грилем? Ответ прост — наличие задней стенки действует как изолятор для части сгорания. Благодаря этому решению тепло угля можно использовать более экономично и эффективно.
Площадка для барбекю полуоткрытая, выложена высококачественным кирпичом или камнем. Это решение позволяет получить наилучшую циркуляцию воздуха и хорошую вентиляцию места отдыха. Для отделки пола используется керамическая плитка и другие материалы, устойчивые к случайному возгоранию.
При устройстве площадки для барбекю в беседке необходимо предусмотреть уклон, чтобы вода могла вытекать. Удобный вариант размещения печи — на отдельном месте возле постройки. Это позволит максимально легко приготовить еду, не доставляя дискомфорта приглашенным гостям.
Для любой печи в павильоне необходимо построить бетонный фундамент, состоящий из армированных свай диаметром 200-300 мм, и залить в бетон бетонные плиты двойного армирования марки 300. Такой усиленный фундамент необходим, потому что вес мангала может достигать 50 тонн. Как правило, расчетная нагрузка на фундамент под мангал составляет 6-8 тонн на квадратный метр. Для кладки используется глиняная смесь из глины и песка, которые считаются лучшими ингредиентами вяжущего раствора.
В беседке мангал более сложной конструкции может быть сконструирован в любой форме. В данном случае его нижняя часть изготовлена из печного кирпича и используется как деревянные колья. В свою очередь пространство наверху (топка и дымосборник) выполнено из огнеупорного глиняного кирпича марки ША-8. Многофункциональная конструкция позволяет предусмотреть боковые прорези и отсеки для хранения посуды. Также можно предоставить столешницы в виде островков возле мангала.
Загрузка...